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Tapas

Tapas - die spanischen Häppchen

 

Unsere Tapas bestehen aus echten spanischen Produkten. 

Unser Manchego (Schafskäse) ist zwischen drei und sechs Monaten gereift und hat einen vollmundig und leicht süßen Geschmack. 

Der luftgetrocknete Serrano Schinken hat eine mild-aromatische Note und kaum Fettmaserungen.

Unsere würzige Chorizo-Wurst ist eine luftgetrocknete Rohwurst, welche durch Paprika den typischen Geschmack erhält.

Dazu reichen wir selbsteingelegte Oliven und hausgemachte Aufstriche. 

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Tapas Variadas I

Aioli | Oliven | Baguette

Tapas Variadas II

Sardellenpaste | Oliven | Baguette

Tapas Variadas III

Aioli | Sardellenpaste | eingelegte Paprika | Oliven | Baguette

Tapas Variadas IV

Manchego | Jamón Serrano | Alioli | Oliven | Olivenmarmelade | Baguette

Banderilla

Oliven | Silberzwiebel | Cornichons | Peperoni | eingelegte Paprika | Sardelle | Baguette

Chorizopfanne

Chorizo | Paprika | Zwiebel | Knoblauch | Baguette

Patatas bravas con mojo rojo

Kartoffeln | Tomaten | Paprika | Knoblauch | leicht scharf 

Albóndigas

Hackfleischbällchen | Tomatensoße 

Preise auf Anfrage

                                                           Paella Sombrillada                                                       

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